طريقة تحضير المعمــــــول بالعجـــــــوة
Advertisements
المكونات🥰🥰
٤ كوب دقيق
نصف كوب سمن
نصف كوب زبدة
كوب ماء
نصف كوب سكر باودر
فانيليا
نصف ملعقة صغيرة حبهان مطحون
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح
عجوة
الطريقة🤩🤩
يُخلط السمن والزبدة والسكر الباودر ، ثم يُضاف الحبهان والفانيليا
Advertisements
يُخلط الدقيق و البيكنج باودر ، ورشة الملح ويُضاف خليط الدقيق والماء ويُقلب حتي تصبح عجينة لينة
تُخلط العجين وتُشكل كُرات .
يُشكل العجين فى قالب المعمول ، و يُحشى بكُرات خليط العجوة .
يُرص في صينية ويُدخل الفرن حتى ينضج ، ويُصبح لونه ذهبياً .